Sabes que alimentos son bajos en grasa? Cuando
intentas adelgazar, lo habitual es que busques los alimentos más calóricos con
el objetivo de eliminarlos de tu dieta y por eso se suele optar por alimentos
bajos en grasas.
Para
seguir una dieta equilibrada, las grasas deben suponer el
origen del 25% de nuestras calorías diarias, pero no vale cualquier tipo de grasa. Debemos eliminar de nuestras vidas todas las grasas trans no solo por la línea, sino sobre todo por
nuestra salud. Después, hay que priorizar menús bajos en grasas que no nos
aporten ni un gramo de más.
¿Qué
alimentos debes comer? ¿Cuáles son los alimentos bajos en grasas?
Alimentos
bajos en grasas
1.
Frutas y verduras
Aquí no
tienes porque restringirte, frutas y verduras son alimentos sanos y bajos
en grasas, de los que debes comer, como mínimo 5 raciones diarias.
2. lacteos
La
leche, los yogures o el queso son fundamentales para nuestra alimentación ya
que nos aportan mucho calcio y otros nutrientes fundamentales. Sin embargo,
llevan bastante grasa. Opta por las versiones desnatadas.
3.
Carnes
Prioriza
las carnes magras frente a las rojas. La carne de pollos y pavos es baja en
grasas, y la mejor parte es la pechuga. Cocínala sin piel,
preferiblemente al horno o asada. El conejo también es una carne con pocas
grasas.
En
cuanto a las carnes rojas, retira la grasa antes de cocinarlas.
Olvídate de productos como el tocino, los embutidos, las salchichas o los
productos preparados con carne en conserva.
4.
Pescados
El
pescado y el marisco tienen, en general, un bajo contenido en grasa, así que es
una buena idea apostar por los productos del mar frente a los de la tierra. La
forma más sana de prepararlos son hervidos, al horno o asados.
5.
Cereales
Pan,
pasta y cereales también son de por sí bajos en grasas, pero si necesitas bajar
peso, elige productos integrales.
6.
Postres
Debes
evitar la mayoría de tartas y productos de repostería, así
como helados, chocolate. Puedes tomar helados desnatados o (mejor
todavía) helados de agua. Si
quieres postres elaborados, que sean a base de frutas.
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