Los macronutrientes son las principales fuentes de energia que el cuerpo humano puede obtener para satifascer sus necesidades metabolicas para mentener y realizar actividades.
los macronutrientes se dividen en 3:
carbohidratos
lipidos
proteinas
los carbohidratos deben completar de 50-60 % de la energia total consumida.
los lipidos deben completar de 25-30 % de la energia total consumida
las proteinas deben completar de 15-20 % de la energia total consumida
los carbohidratos se dividen en simples y complejos.
los lipidos se dividen en saturados e insaturados
proteinas
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